Resep Mudah Puding Roti dengan 8 Bahan Sehari-hari
- calendar_month Sab, 22 Mar 2025
- visibility 28
- comment 0 komentar
Memiliki sisa roti tawar? Lebih baik digunakan untuk membuat puding roti tawar daripada membuangnya.
Komponennya cukup mudah dan dapat disiapkan di dalam rumah. Apabila tidak menyukai kismis, Anda bisa menukarnya dengan bahan alternatif seperti kacang.
Berikut adalah resep serta langkah-langkah untuk memasak puding roti tawar yang diambil dari buku tersebut.
“Seri Industri Rumahan: Variasi Puding Roti”
Karya Dapur Kirana yang diterbitkan pada tahun 2010 oleh PT Gramedia Pustaka Utama.
- Resep Puding Roti Pelangi yang Disukai Anak-Anak
- Resep Puding Roti Tawar Pisang, Ide Camilan yang Dipanggang
- Resep Capirotada, Pudding dari Roti pada Perayaan Paskah di Meksiko
Resep puding roti tawar
Bahan:
- 2 butir telur ayam (dikocok)
- 625 mililiter susu cair
- 1 sendok makan vanili bubuk
- 1/2 sendok teh lada pala halus
- 1/4 sendok teh garam biasa
- 500 gram roti putih (dipotong menjadi kubus)
- 125 gram gula pasir
- 100 gram kismis
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat puding roti tawar:
1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Rendam potongan-potongan kecil roti dalam campuran susu dan telur yang telah dikocok hingga merata.
3. Tambahkan gula pasir secukupnya sesuai selera Anda serta vanili atau aroma lain sebagai perisa tambahan jika diperlukan.
4. Aduk semua bahannya sampai tercampur dengan baik.
5. Tuang adonan tersebut ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega sebelumnya.
6. Kukus adonan di atas api sedang kurang lebih 30 menit sambil ditutup rapat menggunakan kain bersih agar uap air tidak masuk.
7. Setelah matang, angkat dari kukusan kemudian dinginkan sejenak.
8. Puding siap disajikan setelah benar-benar dingin.
Selamat mencoba!
- Panaskan oven hingga mencapai suhu 180 derajat Celsius sebelum digunakan.
- Gabungkan telur, susu, vanili, kayu manis, garam, roti, gula pasir, dan kismis dalam suatu mangkuk. Campuran tersebut aduk hingga tercampur sempurna. Setelah itu, pindahkan campuran ini ke dalam loyang yang anti-panas.
- Letakkan mangkuk yang tahan panas di dalam oven, kemudian bakar selama 30 menit hingga matang sempurna. Angkat dan hidangkan baik saat masih hangat maupun sudah dingin setelah dibiarkannya sebentar.
- Cara Membuat Pudding Roti Pisang Khusus untuk Sajian Natal
- Cara Membuat Pudding Roti Tawar Khas Rumah, Cemilan Panas Untuk Suhu Dingin
- Resep Puding Roti Putih Pisang, Inspirasi Jajanan Piknik bagi Keluarga
- Penulis: andinesia
Saat ini belum ada komentar